В России с 1 ноября 2026 года вступает в силу новый стандарт на хурму

Москва, 10 марта. Сообщение ТАСС. Новый государственный стандарт на хурму вступит в силу в России с 1 ноября 2026 года, согласно информации, полученной от Росстандарта. В ведомстве отметили, что новый межгосударственный стандарт поможет упростить взаимную торговлю среди стран, а также снизить технические барьеры. Применение стандарта станет добровольным. Согласно ГОСТу, свежая хурма делится на три товарные категории: высший, первый и второй сорта. Плоды должны быть целыми, чистыми, твердыми и не иметь механических повреждений. Хурма должна обладать характерным вкусом и цветом от желтого до коричнево-оранжевого. Для высшего сорта допускаются небольшие дефекты, не влияющие на качество. Хранить хурму рекомендуется не более двух суток при комнатной температуре и до недели в холодильнике при температуре от 0,5 °C до 1,5 °C.