Урожайность сои под угрозой: прогнозы к 2050 году
Согласно данным Минобрнауки России, урожайность сои может снизиться на 64−91% к 2050 году, если не будут приняты технологические меры в условиях изменения климата. Исследования показывают, что аграрный сектор использует лишь 20% потенциала этой культуры, в то время как спрос на продовольствие может вырасти почти на 50% в ближайшие 25 лет. Соя, являясь важной сельскохозяйственной культурой, используется в пищевой промышленности, кормовом производстве и биотопливе, но ее потенциал не реализован полностью. Ученые отмечают необходимость создания новых сортов сои, способных выдерживать различные климатические условия, такие как засуха и высокая влажность. Технологии орошения, удобрения и мониторинга также играют ключевую роль. Корректировка сроков посева может помочь компенсировать потери, однако селекция устойчивых сортов даст более значительный результат. Исследователи также предлагают обратить внимание на дикие виды сои, содержащие гены, способствующие устойчивости к стрессам. Результаты исследования опубликованы в международном научном журнале.