Россияне активно переходят на цифровые чаевые
МОСКВА, 2 февраля. /ТАСС/. По данным Александра Буравцова, гендиректора IT-компании Inno Clouds, в 2025 году россияне стали значительно чаще оставлять цифровые чаевые в кафе и ресторанах — этот показатель увеличился практически в 2,5 раза. Эксперт отметил, что использование современных цифровых технологий, таких как QR-меню, мобильные приложения и киоски самообслуживания, также возросло почти вдвое: число заведений с такими услугами в стране увеличилось с 25 до около 42 тысяч, что составляет около 30% рынка.
По его мнению, в 2026 году доля клиентов, использующих цифровые сервисы, может вырасти до 50%. Использование киосков самообслуживания, по словам Буравцова, увеличивает средний чек на 22−27%. Примером успешного внедрения служит One Price Coffee, где киоски сразу привлекли 33% посетителей, что ускорило обслуживание на 20%. В ближайший год планируется подключить 200 таких точек в Москве и других городах. Inno Clouds разработала более 400 установок для кафе и ресторанов по всей стране.
Вопрос-ответ
Какие изменения в поведении потребителей заметны в 2025 году в России в отношении цифровых сервисов и чаевых?
<pПо данным экспертов, россияне стали активнее оставлять цифровые чаевые в кафе и ресторанах, показатель увеличился примерно в 2,5 раза по сравнению с предыдущим периодом. Использование цифровых технологий, таких как QR-меню, мобильные приложения и киоски самообслуживания, выросло почти вдвое — число заведений с такими сервисами увеличилось с 25 до около 42 тысяч, что составляет около 30% рынка.
Какова ожидаемая динамика использования цифровых сервисов в 2026 году?
<pОжидается, что доля клиентов, пользующихся цифровыми сервисами, может вырасти до 50%. Это связано с продолжающимся внедрением и распространением QR-меню, мобильных приложений и киосков самообслуживания, что ускоряет обслуживание и повышает удобство для посетителей.
Как киоски самообслуживания влияют на бизнес и средний чек?
<pКиоски самообслуживания увеличивают средний чек на 22–27% за счёт упрощения заказа и дополнительных опций. Пример One Price Coffee демонстрирует, что киоски привлекают 33% посетителей и ускоряют обслуживание на 20%, что снижает очереди и повышает пропускную способность заведений.
Какие планы у Inno Clouds на внедрение цифровых точек в ближайшем году?
<pВ ближайший год планируется подключить около 200 киосков самообслуживания в Москве и других городах. Компания Inno Clouds уже разработала и внедрила более 400 установок для кафе и ресторанов по всей стране, что свидетельствует о масштабируемости и востребованности решений.
