Снижение производства молока и яиц в Курганской области

В Курганской области, согласно данным, предоставленным пресс-службой Свердловскстата, наблюдается сокращение производства молока на 7,6% и яиц на 1,8% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. В то же время, количество птицы увеличилось на 4%, однако поголовье крупного рогатого скота, включая коров, уменьшилось.

По информации за январь-октябрь 2025 года, производственная активность в области скота и птицы на убой возросла на 4,1%. Из общего объема производства, сельскохозяйственные организации составляют 53,2% по убою скота и птицы, 25,8% по молоку и 19,4% по яйцам.

На конец октября 2025 года, общее поголовье крупного рогатого скота в регионе составило 121,2 тыс. голов, что соответствует 96,3% к уровню прошлого года. Из них 50,3 тыс. — это коровы (96,9%). Число свиней составило 71,3 тыс. голов (96,9%), а овец и коз — 121,9 тыс. (95,1%). Число птицы достигло 1,7 миллиона, что на 4% больше, чем в 2024 году.